《家園瞭望台》
金黃色奇異果較不易引發過敏

【本報訊】奇異果在全世界越來越普遍,過敏通報案例也隨之增加。但研究指出,部分奇異果品種,比較不易引發過敏反應。維也納醫學大學(Medical University ofVienna)學者表示,事實上,瑞典、法國及芬蘭已把奇異果列為10大過敏來源食物。他們研究37名對奇異果過敏的成人,發現特定品種奇異果(包括金黃色奇異果)比常見的深綠色海華德(Hayward)奇異果不易引發過敏。這份研究刊載於「過敏及臨床免疫學期刊」(Journal of Allergy andClinical Immunology)。



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