【本報綜合報導】醫師說，睡前喝杯熱牛奶能幫助睡眠，但有人喝牛奶會脹氣更加睡不著，該怎麼辦呢？重口味、辛辣的食物像是蔥薑蒜，會興奮神經，容易引起胃食道逆流或大腸激躁症，睡前最好避免，晚餐也不能吃太飽，假如想吃大餐，至少要在睡前四到五小時。最能幫助睡眠的晚餐菜式，是富含色胺酸的牛肉、豬肉、鱈魚、鮭魚，飯後再吃根香蕉、堅果、芝麻、蜂蜜或高纖餅乾，就能增加血液中色胺酸濃度，有助於睡眠。

醫師還提供一個小秘方，能幫忙失眠者一夜好夢。將黑豆熱水沖下去，不到兩分鐘黑豆水就完成了，喝起來有淡淡的黑豆香氣，非常清淡，裡面的花青素使人產生寧靜與放鬆的感覺，是天然的助眠劑，喝下肚讓你容易入睡，如果你現在正受失眠所苦，記得檢視一下睡前五個小時，吃了些什麼食物，也許就能找出你失眠的真正原因。