【本報訊】「血濁」或「血油」太高，就是現在所稱的「高血脂」，台灣成大醫院家庭醫學部賴麗容醫師指出，高血脂與飲食的關係密切，吃太多高脂肪及高膽固醇的食物，容易讓血脂肪飆高；而香菸中所含尼古丁及一氧化碳等物質，都會破壞血管壁，並吸引膽固醇到受傷部位，引起脂肪的堆積，導致血管的硬化。所以，要避免高血脂疾病的威脅，飲食清淡及戒菸是必要的。