【本報訊】德國一項研究顯示，老年人每天食不過量，降低熱量的攝取，可以改善記憶力。研究人員表示，這項結果顯示，人體對熱量攝取的節制可以改善記憶力，因此對於要維持健全認知能力的老年人，可提供一些治療方針。但研究員也強調，絕對要避免極端的節食法。