【本報訊】據中央社11月報導，台糖近日推出趨奈米蟲草健康食品。副研究員劉嘉哲表示，趨奈米的冬蟲夏草，因為溶出多醣體等養分多出百分之十一以上，讓養分更容易被身體吸收，提高蟲草增進免疫力的效果。冬蟲夏草被視為健身珍品已有千年歷史，古書記載即有「保肺益腎、止血化痰、改善腰膝痛楚、治腎虛與陽痿遺精」等藥效，趨奈米化後，效果發揮得更好，男女皆可食用，重點是可提高免疫力，而五、六歲以下幼童尚在發育，不宜食用。